Управляющий ресторанами

Вакансия: «Управляющий ресторанов» от 120 000 руб.
В динамично развивающуюся компанию, расположенную в Международном
аэропорту Красноярск, требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОВ!
Обязанности:
 Планирование и контроль операционной деятельности ресторанов;
 Управление заведениями с целью обеспечения бесперебойной и качественной
работы;
 Выполнение финансовых планов, увеличение продаж, прибыли, работа с
целевыми показателями;
 Контроль за качеством оказываемых услуг; поддерживание высоких стандартов;
 Развитие команды сотрудников комплекса;
 Формирование внутренней культуры поддержания инициатив снизу;
 Выполнение административных, операционных поручений в заданный срок от
руководства;
 Переговоры с партнёрами, контрагентами, поставщиками, подрядчиками;
 Документальное ведение отчётности по заведениям.

Требования:
 Высшее образование желательно
 Опыт работы на управленческой позиции не менее 3 лет в сфере
общественного питания, преимуществом станет опыт работы в управлении
несколькими объектами;
 Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
 Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения,
коммуникативные навыки;
 Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость;
 Знание программ IIKO, офисных программ;
 Наличие действующей медицинской книжки – желательно.

Условия:
 Высокий уровень дохода: от 120 000 руб. (высокий оклад + KPI + премии).
Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
 График работы 5/2 (плавающие выходные);
 Оформление в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет;
 Компенсация проезда;
 Корпоративное питание;
 Обучение, помощь в адаптации.
Мы ждём Ваше резюме!