от 60000 до 108000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
В новое пищевое производство - "Фабрика-кухня", расположенное в экологически чистой зоне Калужской области, на конкурсной основе открыты вакансии на должность Повара ЗЦ, ОЦ, ГЦ, СХЦ.
Сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нашей команде и внести свой вклад в создание крутого продукта.
Ставка 4000р. за смену.
Обязанности:
- Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием;
- Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции;
- Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы;
- Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;
- Принятие участия в инвентаризации.
Требования:
- Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур;
- Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;
- Опыт работы не менее 1 года поваром горячего цеха на предприятии общественного питания, кулинарном пр-ве, желательно фабрика – кухня.
- Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;
- Опыт работы не менее 1 года поваром горячего цеха на предприятии общественного питания, кулинарном пр-ве, желательно фабрика – кухня.
Условия:
- График работы сменный 6/1, 2/2, 3/1
- Оформление по ТК РФ
- Служебная развозка.
- Предоставление жилья.
- Новое, светлое производство.
- Место работы - Калужская область, Боровский р-н.
Если Вам не подошла данная вакансия, Вы можете связаться с нами, и мы предложим другие интересные варианты.
