Серпухов (Московская область)
Фестивальная улица 5
Фестивальная улица 5
АГРАНА Фрут - мировой лидер по производству фруктовых наполнителей для молочной и хлебопекарной продукции, а также мороженого, объединяющий 37 заводов на пяти континентах.
В настоящий момент в компании «АГРАНА Фрут Московский регион» (г. Серпухов) открыта вакансия Технолог по сырью. Мы приглашаем Вас принять участие в отборе на данную позицию.
Обязанности:
- Организация и сопровождение производственных тестов – подбор и замена сырья, организация тестов в лаборатории, подготовка промышленных тестов на производстве
- Взаимодействие со смежными функциями по вопросам подбора и замены сырья
- Ведение сопроводительной документации – таблицы Excel, протоколы тестирования, отчёты
- Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции
- Разработка технологической документации
- Создание производственных рецептур (содействие специалисту по созданию рецептур)
- Тренинги для персонала производства, оценка навыков
- Анализ причин производства некачественной продукции и разработка корректирующих мероприятий
- Анализ рекламаций клиентов и разработка корректирующих мероприятий
- Анализ потерь на производстве и разработка мероприятий по их сокращению
- Анализ движения сырьевых материалов
- Контроль выполнения санитарных правил на производстве и соблюдения стандартов
-
Требования:
- Профильное образование (технолог пищевого производства)
- Опыт работы на пищевом производстве в цеху
- Полное понимание технологического процесса
- Хорошая теоретическая подготовка (стабилизаторы, ароматизаторы, красители, пищевые добавки)
- Уверенный пользователь ПК (MS Office), опыт работы в SAP приветствуется
- Знание английского языка приветствуется
- Эмоциональная устойчивость, требовательность, организаторские способности, умение быстро принимать решения в экстренных случаях
- Ответственность, терпение, аккуратность, коммуникабельность
- Готовность к работе в режиме многозадачности
Условия:
- 40-часовая рабочая неделя, 5/2 (суббота, воскресенье выходной)
- график работы с 9:00 до 18:00 (пятница до 15:30)
- Премиальное вознаграждение по итогам работы за год, при условии достижения плановых показателей эффективности,
- ДМС,
- Частичная компенсация стоимости питания
- Частичная компенсация аренды жилья (в случае релокации в г. Серпухов)