Бармен-бариста в фитобар (Ресторан в Охта-Парке)

Дата размещения вакансии: 13.09.2024
Работодатель: АРЕС
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Просьба обращать внимание на локацию.

Премиальный ресторан на территории загородного курорта Охта-Парк приглашает бариста в фитобар.

Обязанности:

  • Приготовление кофе, смузи, сервировка боулов
  • Соблюдение стандартов чистоты и ротации продукции
  • Подготовка и затарка станций
  • Приготовление заготовок и кордиалов
  • Приемка и разбор поставок

Требования:

  • Опыт работы в активном баре/кофейне от 1 года
  • Высокая скорость работы и высокая эффективность, навыки делового общения, построение коктейлей, навык работы с ТТК, базовые знания вин, умение ротировать продукцию, следить за маркировками и качеством продукции, контроль товарного запаса.

Условия:

  • Работа в ресторане на территории премиального загородного курорта Охта-Парк, развозка от м. Девяткино и обратно.
  • Трудоустройство по ТК РФ, заработная плата без задержек: 4100 руб. – 12 часов, 5100 руб. – 15 часов. Чаевые 500-700 руб. в день.
  • График работы плавающий 3/2, 2/2, 12 часов (11-23 или 8-20 ) или 15 часов (8-23 или 11-01)