Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 14.09.2024
Работодатель: Антарес
Уровень зарплаты:
от 75000 до 95000 RUR
Город:
Сочи
Несебрская улица 28
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Камерный ресторан «НЕСЕБР» с концепцией кухни Болгарии и смокер.

МЕНЕДЖЕР

Мы ожидаем от кандидата:

* Опыт работы от года на аналогичной должности или зам. управляющего (casual / fine dining)

* Лидерские качества, инициативность, развитые hard и soft skills

* Умение гибко и быстро принимать решения

* Развитые организаторские способности

* Знание стандартов сервиса

* Ориентация на гостя, гостеприимство

* Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость

Зона ответственности:

* Открытие/закрытие ресторана

* Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей

* Общение с гостями, обработка обратной связи

* Создание уютной атмосферы в ресторане

* Обеспечение бесперебойной работы ресторана

* Соблюдение норм АТО

* Выполнение задач по технической части ресторана

Мы предлагаем:

KPI = 75000₽-95000₽

⭐️ Выплаты два раза в месяц

График работы: 2/2 по 15-16 часов

Официальное трудоустройство, оплачиваемый больничный и отпуск, оплачиваемая медицинская книжка

Обучение, тренинги в рамках компании

Прозрачная система продвижения и карьерный рост

⭐️ Развозка

Работа в центре Сочи в шаговой доступности от ЖД, остановок и Автовокзала