Су-шеф в грузинское бистро Nino

Дата размещения вакансии: 14.09.2024
Работодатель: Рестораны Алексея Крылова и Александра Прокофьева
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
набережная канала Грибоедова 18-20
Требуемый опыт работы:
не требуется

Присоединяйтесь в нашу команду!

Сообщество людей и друзей объединённых одной целью.

Мы 10 лет в ресторанном бизнесе, 5 аутентичных концепции, лучшие локации и большой опыт в сфере!

Ищем Су-шефа в дружную команду Nino, грузинское бистро в самом сердце Санкт Петербург!

Мы переосмыслили рецепты классической грузинской кухни, сделав их более легкими, свежими и соответствующими духу современной гастрономической культуры, но оставили при этом узнаваемые вкусы и яркость блюд.

Мы предлагаем:

  • Официальное оформление;
  • Оплачиваемые отпускные и больничные;
  • Бесплатное питание;
  • Доход: 4 400 / 4 500 в смену 12 часов;
  • Выплаты 2 раза в месяц ( 10 и 25 числа);
  • Сменный график работы 5/2 с 12:00 до 23:00;
  • Предоставляется форма;
  • Разводка после 00:00;
  • Мед. книжки за счет компании;
  • Корпоративные мероприятия;

Что будешь делать:

  • Организация процесса работы кухни;
  • Коммуникация с поставщиками, при приемке товаров;
  • Создание комфортной рабочей атмосферы , участие в развитии команды (обучение, мотивация), так же умение поддерживать дисциплину в коллективе, поддерживая рабочую атмосферу.
  • Контроль за техническим состоянием кухни;
  • Способность работать в активном режиме;
  • Снятие инвентаризации и помощь в ее разборе совместно с Шеф поваром;

Если ты разделяешь наши ценности и цели, мы с нетерпением ждем твоего ответа!