Директор бара/ресторана (Красная Поляна)

Дата размещения вакансии: 14.09.2024
Работодатель: Чё Групп
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Сочи
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В связи с высокой динамикой роста количества бизнес-единиц и направлений деятельности «ЧЁ ГРУПП» ищет руководителей с горящими глазами, готовых пройти часть своего профессионального пути в команде здоровых, амбициозных, ярких единомышленников, достичь карьерных успехов и реализовать проекты о которых можно будет с позитивом вспоминать долгие годы.

Обязанности:

  1. Осуществление операционной деятельности ресторана/бара
  2. Бюджетирование, планирование, документооборот, отчетность
  3. Контроль за соблюдением стандартов сервиса
  4. Работа с гостями заведения
  5. Управление персоналом ресторана/бара - набор, обучение, ротация, перемещение
  6. Разработка и внедрение мероприятий, направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса
  7. Формирование и предоставление финансовой отчетности

Требования:

  1. Высшее образование
  2. Опыт работы в соответствии с обязанностями
  3. Опытный пользователь ПК, iiko
  4. Высокий уровень организационных навыков
  5. Стратегическое мышление
  6. Грамотная устная и письменная речь
  7. Здоровая амбициозность, энергичность

Условия:

  1. Базовый график 5/2, ненормированный рабочий день
  2. Место работы в лучшей локации России: г.Сочи, Красная Поляна
  3. Корпоративное питание
  4. Работа в профессиональной команде
  5. Амбициозные задачи, профессиональное развитие
  6. Возможности для карьерного и профессионального роста

Благодарим за интерес к нашей Компании!

Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.

С уважением, менеджер по подбору персонала