Повар холодного цеха

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: Вавилова Светлана Алексеевна
Уровень зарплаты:
от 50000 до 55000 RUR
Город:
Томск
проспект Ленина 36
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

На полный и 8-10 часовой рабочий день.

Питание за счёт работодателя. Почасовая оплата. Заработок зависит от количества отработанных трудочасов.

Возможна подработка.

Подробности по телефону.

Обязанности:

  1. Приготовление и отдача блюд по ТТК
  2. Изготовление салатов и закуски в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
  3. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности
  4. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
  5. Организация и контроль работы цеха питания;

  6. Непосредственное приготовление блюд;

  7. Контроль работы столовой;

  8. Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);

  9. Проведение инвентаризаций.

Что нужно знать и уметь:

  1. ​​Образование поварское

    (высшее, среднее специальное);

  2. Опыт работы в подобной должности;

  3. Опыт работы в столовой/ кафе, на производствах старшим поваром

  4. Медицинская книжка, желательно действующая

Что мы предлагаем:

  1. Ставка - 250 рублей в час .Выплаты 2 раза в месяц.
  2. ​График работы 5/2, работы с 07:30 до. 17:00, выходные: Сб и Вс
  3. Трудоустройство по ТК РФ
  4. Карьерный рост
  5. Отпуск в летнее время