Специалист по молочной продуктивности/Специалист по развитию новых продуктов и технологии

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: ANCOR
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Принимать участие (в качестве ко-лидера в проектах по разработке и запуску новых продуктов, а также в проектах по реновации и продуктивности производимых продуктов, в целях постоянного улучшения качества;
  • Активно участвовать в разработке рецептур и параметров технологического процесса для новых продуктов;
  • Организовывать и проводить пилотные и индустриальные тесты, дегустационные сессии новых рецептур с оценкой сенсорных характеристик продукта;
  • Взаимодействовать с внутренними и внешними партнерами (маркетинг, отдел контроля качества, поставщики) для обеспечения эффективной коммуникации и выполнения задач по реализации проектов;
  • Вести отчетность (отчетные презентации), спецификаций на готовые продукты и ингредиенты, рецептуры, схемы технологических процессов (PFC), протоколы пилотных и индустриальных тестов;

Требования:

  • Законченное высшее профильное образование Биотехнология/Пищевое производство (переработка молока/фруктов, пивоварение) или также студент последнего курса;
  • Опыт в производстве продуктов питания/ FMCG;
  • Знание технологии производства, умение рассчитывать рецептуры;

Условия:

  • Интересные и амбициозные задачи;
  • Поддерживающая и развивающая корпоративная культура;
  • Конкурентная заработная плата, (годовой бонус по результатам выполнения индивидуальных целей);
  • Неограниченный доступ к образовательному контенту на портале знаний от корпоративного университета; подписка на электронную библиотеку МИФ; возможность карьерных консультаций и консультаций с сертифицированными коучами;
  • Забота о здоровье: программа ДМС со стоматологией с первого месяца работы, страхование жизни, льготное страхование близких;
  • Профессиональная команда, возможности для кросс-функционального взаимодействия и участия в крупных проектах;
  • Возможности для карьерного роста, ведь мы нацелены на развитие сотрудников;
  • Рело-пакет для иногородних кандидатов: оплата аренды в рамках лимита, услуг агентства, билеты для сотрудника и семьи