Бригадир / Мастер смены мясного производства

Дата размещения вакансии: 26.11.2024
Работодатель: Азбука вкуса
Уровень зарплаты:
от 105000 RUR
Город:
Москва
Рябиновая улица
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство, цех мясных полуфабрикатов);

  • обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;

  • управление и расстановка персонала производственных участков;

  • контроль производственного учета сырья;

  • контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;

  • организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

Требования:

  • высшее технологическое или среднее специальное образование;

  • опыт руководящей работы на пищевом производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен;

  • знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;

  • опыт руководства коллективом от 10 человек;

  • знание принципов HACCP;

  • уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • местоположение: ул.Рябиновая 45 стр.4, корпоративный транспорт от м Юго-Западная, Озёрная;
  • график работы 1/3, с 08.00 до 08.00;
  • белая зарплата;
  • оформление в соответствии с ТК РФ;
  • оплачиваемый отпуск, больничный;
  • оформление мед.книжки за счет компании;
  • скидку на собственную линейку продуктов 30%;
  • расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое);
  • бесплатные консультации юристов, психологов и нутрициологов;
  • посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия;
  • корпоративный спорт: у нас свои команды по бегу (участвуем в московском марафоне и не только!), футболу, хоккею, тэг-регби и йоге;
  • классный мерч за активность;
  • для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки;
  • материальная помощь в экстренных ситуациях.

Премия за каждого трудоустроенного друга в размере 25000 рублей!