Специалист по качеству в цех по переработке птицы

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: Калинка, колбаса и мясные деликатесы
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Челябинск
улица Калинов Двор 24
Требуемый опыт работы:
не требуется

Основные обязанности:

Контроль качества на входе: Проводить тщательный входной контроль на соответствие установленным стандартам качества и безопасности.

Контроль качества продукции: Ежедневный контроль качества готовой продукции на всех этапах технологического процесса; проверка соответствия продукции установленным стандартам и нормативам.

Оценка санитарного состояния: Проведение регулярных проверок санитарного состояния производственных помещений, оборудования и личной гигиены сотрудников; участие в разработке и внедрении мероприятий по улучшению санитарного состояния.

Мониторинг технологических процессов: Ведение производственного контроля за соблюдением технологических параметров, участие в разработке и внедрении новых технологических процессов с целью повышения качества продукции.

Взаимодействие с другими подразделениями: Работа в тесном взаимодействии с технологами, инженерами, начальниками смен для обеспечения стабильного качества продукции.

Документооборот: Ведение необходимой документации и отчетности, связанные с контролем качества и санитарным состоянием цеха, участие в разработке регламентирующих документов.

Разработка и внедрение мер по улучшению качества: Анализ причин возникновения несоответствий и разработка мероприятий по их устранению, внедрение и контроль выполнения корректирующих действий.

Обучение персонала: Организовывать и проводить обучение сотрудников производства аспектам контроля качества и соблюдения санитарных норм.

Финишный контроль готовой продукции: Осуществлять финальную проверку готовой продукции на соответствие заявленным стандартам качества и безопасности перед отправкой на склад.

Требования:

Высшее образование в области технологии пищевого производства, биотехнологии или смежных специальностей.

Опыт работы в области пищевой промышленности, желательно в мясоперерабатывающем производстве (приветствуется).

Знание нормативных требований и стандартов в области качества и безопасности пищевой продукции.

Умение работать с нормативной документацией и стандартами качества (HACCP, ISO и др.).

Внимательность к деталям, ответственность, умение работать в команде.

Готовность к активной работе в динамичной производственной среде.

Условия:

  • График работы: 2/2 (7:00 - 19:00).
  • 1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
  • 2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
    3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

    4. Возможность профессионального и карьерного роста.

    5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.

    6. Вкусное питание в столовой.

    7. Отличные скидки на продукцию.

    8. Корпоративный учебный центр.

    9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.

    10. Акция "Приведи друга" и получи 10 000р.!!!!!

    11. Проживание в комфортном общежитии.

    12. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.

    Данное объявление не является публичной офертой.