Шеф-кондитер

Дата размещения вакансии: 19.09.2024
Работодатель: Gosteff Ritz
Уровень зарплаты:
от 180000 RUR
Город:
Москва
Зубовский бульвар 4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Привет ! Меня зовут Николай , я владелец и шеф-повар кейтеринговой компании . В нашем портфеле три различных продукта : Банкетная площадка , Событийный кейтеринг и доставка фуршетных блюд. Ищу креативного шеф кондитера в дружную команду "Terrine"

Ваша ГЛАВНАЯ ОБЯЗАННОСТЬ: творить и руководить

Обязанности:

  • Организация работы кондитерского цеха
  • Разработка и введение новых десертов
  • Работа с заказными тортами
  • Работа с поточными тортами
  • Декорирование тортов
  • Составление заявок на необходимые продукты
  • Проведение инвентаризации.

Требования:

  • Знание всех новинок в кондитерском производстве
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет
  • опыт разработки кондитерского, банкетного меню

Условия:

  • График работы 5/2
  • м. Парку Культуры , 5 минут от метро
  • Стабильная заработная плата, обсуждается по результатам собеседования
  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание