Пивовар-оператор варочного порядка

Дата размещения вакансии: 05.11.2024
Работодатель: Гринлайн-регион 22
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
не требуется

Подбор в Пивоваренную компанию.

Компания занимается производством алкогольных и безалкогольных напитков.

Компания ранке более 10 лет.

Дружелюбный коллектив и руководитель

Обязанности:

  • Ведение технологического процесса варки пивного сусла, соблюдение технологических режимов процесса, обеспечение качественных показателей продукта
  • Выполнение сменного задания по выпуску пивного сусла.
  • Контроль технологических и качественных параметров брожения и дображивания пива.
  • Выполнение сип и санитарной мойки оборудования варочного порядка, сип-мойки емкостного оборудования (ЦКТ).
  • Обеспечение надлежащего санитарного состояния оборудования и помещения пивоварни.
  • Подготовка и замена рабочих моющих и дезинфицирующих растворов.
  • Ведение записей по осуществлению и обеспечению технологического процесса
  • Выполнение заданий технолога, руководство работой помощника пивовара.
  • Соблюдение требований охраны труда

Требования:

  • образование не ниже среднего
  • ответственность;
  • физическая выносливость;
  • знания и навыки обслуживания пищевого оборудования будут преимуществом

Условия:

  • Полная занятость, полный день, сменный график работы

    ДДННвввв, смена в день с 8 до 20ч и смена в ночь с 20 до 8ч

  • УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ: Большая просьба, указывайте актуальные номера для связи. А так же по возможности перезванивайте, если видите пропущенный на своем телефоне.