45000 RUR
от
Копейск
В цех по изготовлению мучных полуфабрикатов СРОЧНО требуются профессиональные ЛЕПЩИЦЫ ПЕЛЬМЕНЕЙ (на ручную лепку)
Обязанности:
- Изготовление пельменного теста (автоматическое)
- Ручная лепка мясных полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки)
- Соблюдение рецептур и технологии приготовления
- Контроль используемого мясосырья по качеству и срокам годности
- Уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
Требования:
- Опыт работы
- Умение пользоваться холодильным и весоизмерительным оборудованием
- Наличие действующей медицинской книжки - Обязательно
- Ответственность, исполнительность
Условия:
- График работы сменный
- Место работы г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, 63 или г. Копейск, ул. Сутягина 15А
-
Условия:
Сдельная оплата труда, от выработки:
1) пельмени, вареники-80 руб/кг
2) манты, хинкали - 70 руб/кг
3) чебуреки - 55 руб/кг
4) беляши - 65 руб/кг
-
тестораскатка - 20 руб/кг