80000 до 100000 RUR
от
Екатеринбург
улица Декабристов 32А
улица Декабристов 32А
Сеть ресторанов доставки "Добрые суши" объявляет конкурс на должность Су-шефа, с дальнейшей перспективой роста до Шеф-повара.
Рассмотрим как опытных так и начинающих, но талантливых кандидатов, готовых профессионально развиваться и строить свою карьеру вместе с нами.
Чем предстоит заниматься:
- организация работы кухни;
- обеспечение стабильного высокого качества и быстрой отдачи блюд;
- обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам гигиены, организация уборок;
- контроль соблюдения всех регламентов компании. Проведение обучений по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам, аттестация и повышение квалификации сотрудников кухни;
- утверждение графиков выхода на работу сотрудников кухни;
- комплектация штата филиалов по потребностям;
Что от вас нужно:
- опыт работы су-шефом от 1 года, приоритет кандидатам из ресторанов японской / корейской кухни;
- знание технологии производства, СанПиН;
- опыт в сетевом ресторанном бизнесе будет преимуществом;
Что мы предлагаем:
- Хороший доход и реальные возможности профессионального роста;
- Пятидневная рабочая неделя;
- Скидка на продукцию нашей компании и бесплатное питание;
- Разнообразные корпоративные мероприятия.