Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 23.09.2024
Работодатель: Есть Всё
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Сергиев Посад (Московская область)
55
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Компания “Есть Всё” - бренд розничных магазинов "Ложка Ложка" с собственным производством.
Сейчас мы в поисках кандидатов на позицию Заведующим производством.

Обязанности:

  • Работа со стандартами в области производства продуктов общественного питания, внедрение новых технологических процессов в производство;
  • Управление командой - обучение, адаптация, контроль работы команды сотрудников;
  • Обеспечение производства ТТК, своевременное внесение изменений в них;
  • Оперативный контроль за производственными процессами;
  • Ведение нормативно-технической документации;
  • Изучение рынка аналогичных услуг и анализ тенденций его развития, предложения по изменению направления развития ассортимента.

Пожелания к кандидату:

  • Технологическое образование в сфере продуктов питания;
  • Знание технологий кулинарного производства;
  • Исполнительность, ответственность;
  • Опыт работы с программой iiko и 1С;
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет будет вашим преимуществом;

Условия:

  • Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;
  • График работы 5/2 с 17:00 до 2:00;
  • Возможность карьерного роста;
  • Адрес производства - дер.Наугольное, 55 (мы находимся на территории СПМК).