Су-шеф ресторана

Дата размещения вакансии: 08.11.2024
Работодатель: Твиани
Уровень зарплаты:
от 75000 до 80000 RUR
Город:
Кемерово
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

∙ Если ты мечтал построить карьеру в общественном питании

∙ Если ты готов стать частью молодого, современного и динамично развивающегося коллектива

∙ Если ты хочешь получать удовольствие от работы

Тебе к нам!

Работа под руководством профессионального Шеф-повара!

Обязанности:

  • Контролировать и обеспечивать должный уровень отдачи блюд, их качественную подготовку, соблюдение сроков и температурного режима, технологию и полноту закладки сырья;
  • Координировать работу поваров в смене;
  • Контроль маркировок, товарного соседства, сроков хранения сырья;
  • Прием товара в соответствии с сопроводительными документами;
  • Участие в инвентаризациях;

Требования:

  • Опыт работы старшим поваром, су-шефом;
  • Знание правил и норм СанПиН;
  • Желание узнавать новое, расти в профессиональном плане;
  • Наличие медкнижки.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ;
  • Своевременную заработную плату 2 раза в месяц;
  • ПОВЫШЕНИЕ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ КАЖДЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ;
  • Сменный график 2/2;
  • Развоз сотрудников;
  • Путевки на отдых за счет компании;
  • Гастротуры в разные города России;
  • Оплату мобильной связи лучшим сотрудникам;
  • Обучение под руководством известного брен-шефа.
  • Дружный коллектив.