Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Занина Евгения Витальевна
Уровень зарплаты:
от 60000 до 100000 RUR
Город:
Екатеринбург
Восточная улица 64
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Приглашаем технолога на пищевое производство в центре г. Екатеринбурга. Наша молодая и перспективная компания занимается производством йогуртов (десертов) на основе кокосового молока.

Обязанности:

- Планирование процесса производства (расчет расхода компонентов по утвержденным рецептурам);

- Ведение технологического процесса (варка) йогуртов (десертов);

- Контроль качества выпускаемой продукции в торговлю (контроль органолептики, маркировка, вес);

- Контроль мойки и дезинфекции производственного инвентаря и оборудования;

- Ведение и своевременное заполнение технологических журналов на производстве;

- Контроль наличия необходимого сырья и расходных материалов;

- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве;

-Разработка новых видов продукции;

- Работа с персоналом;

От Вас мы ожидаем:

- Ответственность и самостоятельность

- Трудолюбие, пунктуальность, доброжелательность;

- Хорошие организационные навыки;

-Готовность к активному рабочему дню;

- Профильное образование и соответствующий опыт работы (приветствуется опыт в молочном производстве,но необязателен);

- Знание требований, предъявляемых к пищевому производству, сырью и готовой продукции;

- Опыт работы с первичными документами приветствуется;

-Творческий подход, желание создавать новые продукты.

Мы предлагаем Вам

- Официальное трудоустройство;

- Работа в центре Екатеринбурга по адресу ул.Восточная, 64, удобная транспортная доступность;

- Заработная плата 2 раза в месяц.

-Интересное и перспективное направление деятельности.