130000 RUR
от
Санкт-Петербург
1 линия метро Проспект Ветеранов
1 линия метро Проспект Ветеранов
Ресторан Старый Пловдив приглашает на работу Шеф-повара
Адрес Проспект Ветеранов, 140.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Разработка основного меню, спец. предложений, бизнес-ланчи
- Контроль соблюдения технологии приготовления блюд и качества готовой продукции
- Управление персоналом
- Работа с поставщиками: выбор поставщиков, контроль качества цен и продукции
- Модернизация производства
ТРЕБОВАНИЯ:
- Образование профильное
- Опыт работы брэнд-шефом/шеф-поваром от 3 лет
- Знание технологи приготовления блюд
- Лидерские качества
УСЛОВИЯ:
- График работы: 5/2, выходные плавающие
- Заработная плата 130000 руб.
- Оформление по ТК РФ