Шеф-повар в ресторан

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Пловдив
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
1 линия метро Проспект Ветеранов
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресторан Старый Пловдив приглашает на работу Шеф-повара

Адрес Проспект Ветеранов, 140.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Разработка основного меню, спец. предложений, бизнес-ланчи
  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд и качества готовой продукции
  • Управление персоналом
  • Работа с поставщиками: выбор поставщиков, контроль качества цен и продукции
  • Модернизация производства

ТРЕБОВАНИЯ:

  • Образование профильное
  • Опыт работы брэнд-шефом/шеф-поваром от 3 лет
  • Знание технологи приготовления блюд
  • Лидерские качества

УСЛОВИЯ:

  • График работы: 5/2, выходные плавающие
  • Заработная плата 130000 руб.
  • Оформление по ТК РФ