Верхнеторговая площадь 1
В сеть грузинских ресторанчиков "ХочуПури" требуется бухгалтер-калькулятор
Условия:
- полностью официально трудоустройство, 100% официальный доход
- график работы с понедельника по пятницу с 08:00 до 17:00, обеденный перерыв с 12:00 до 13:00
- место работы: ТДК Гостиный двор, 2 этаж
Функциональные обязанности:
- ведение в качестве бухгалтера-калькулятора 2 ресторанов
- приход, списание, внутренние перемещения сырья в программе IIKO Chain - оба заведения в одной программе
- заведение(редкое) и ведение калькуляционных, технологических карточек блюд и напитков - разработка и проработка ТТК не требуется, приходят готовые, просчитанные
- проработка коэффициентов отходов примерно 1 раз в месяц - по итогам ревизии
- контроль и анализ себестоимости, отчет по себестоимости
- организация проведения ревизии, участие - контроль - сырье, алкоголь, отчет по результатам
- учет алкоголя в системе ЕГАИС: подтверждение прихода, списание, контроль остатков
- обработка первичной документации - акты списания, перемещения, переработки, приготовления, приходные и расходные накладны, совместно с менеджером по закупкам
- работа в программах Iiko Chain, DocsInBox, 1С, Честный знак, ЕГАИС, Меркурий
-сдача алкогольной декларации, формирование автоматическое
Требования:
- опыт работы на позиции бухгалтера-калькулятора в общественном питании
- знание специфики работы в профильных программах - Iiko Chain, 1С, Честный знак, ЕГАИС, Меркурий
- опыт работы с товарооборотом алкогольной продукции
