Бар-менеджер

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы бара

• Контроль выполнение целевых экономических показателей

• Контроль качества продукции бара согласно стандартам компании

• Своевременное снятие инвентаризации

• Своевременный заказ алкогольной/безалкогольной продукции

• Контроль принятия алкогольной продукции в ЕГАИС

• Проверка чек-листов открытия и закрытия смены

• Обучение и контроль работы команды барменов

• Формирование сильной и ответственной команды барменов

• Контроль исполнения сотрудниками бара стандартов сервиса и качества продукции

Требования:

• Знание пивная культура
• Умеет собрать команду
• Опыт работы бар-менеджером г. Москвы от 1 года
• Готовность к работе за баром
• Экспертные знания в области бара

Условия:

• Заработная плата от 120 000 р
• Оформление по ТК РФ
• Возможность карьерного роста
• Интересные проекты, сложные задачи, возможность развития
• Работа в дружном коллективе профессионалов