Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 19.09.2024
Работодатель: Лавви
Уровень зарплаты:
от 65000 до 85000 RUR
Город:
Мурманск
улица Баумана
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

​​​​​​​

Paбота в новой динамичнo pазвивaющейся кoмпaнии общеcтвeнного питaния.

Что бы нам хотелось видеть в кандидате:

✔Опыт работы на производстве;

✔ Образование не ниже среднего специального;

✔ Навыки применения технологических карт;

✔ Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;

✔ Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции;

✔ Знание промышленного оборудования, технологических процессов;

✔ Знание стандартов, методов оценки, контроля качества сырья и готовой продукции.

Уcловия:

График: 5/2 ; 3/3

Оформление ТК РФ

Возможность обучения в Пензе за счет компании

Чем предстоит заниматься:

✔ Приёмка сырья по качеству, контроль температуры сырья на всех этапах производства

✔ Работа в программе "Меркурий"

✔ Организация контроля качества готовой продукции

✔ Обеспечение производства технологической документацией, своевременное внесение в неё изменений в связи с корректировкой технологических процессов

✔ Участие по внедрению новых видов продукции

✔ Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм производства

✔ Знание ХАССП.