Заведующий производственной и хозяйственной частью

Обязанности:

• Организация рабочего процесса на кухне (подготовка полуфабрикатов/готовых блюд к употреблению, поддержание чистоты на кухне согласно санитарным нормам);
• Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии подготовки/отдачи готовых блюд;
• Закуп продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд;
• Проведение инвентаризаций направленных на минимизацию списаний на кухне.

Требования:

• аккуратность;
• вежливость;
• внимательность;
• дисциплинированность;
• исполнительность.

Условия:

• График работы с 8:30 до 17:00;

• Оплачиваемый проезд в отпуск;

• Оплачиваемый отпуск: 44 календарных дня;
• Официальную заработную плату;
• Участие в корпоративных мероприятиях: новый год, день рождения компании и пр.