Старший бармен во Флагманский ресторан "СЫРОВАРНЯ"

Обязанности:

• приготовление и отдача напитков согласно ТТК
• разбор и снятие инвентаризации/ревизии
• принятие товара
• работа на сервис-баре
• управление сотрудниками бара
• формирование заявки на продукцию бара
• контроль товарных остатков на баре
• поддержание чистоты бара
• приготовление заготовок и контроль сроков хранения

Требования:

• знание программы R-кипер
• отличное знание ассортимента напитков
• умение работать команде
• знание системы ЕГАИС!
• аккуратность

Условия:

• график не нормированный
• оформление по ТК РФ
• новая команда
• мотивации