Банкетный менеджер/менеджер мероприятий

Дата размещения вакансии: 20.09.2024
Работодатель: Ресторанная группа Dreamteam
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Москва
Спиридоньевский переулок 9с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Новый Орлеан на Патриарших от команды Dreamteam.
Всего на один год до начала реконструкции легендарного отеля Marco Polo, запускаем на Спиридоньевском большой проект в нашем любимом жанре поп-ап.

Основная идея простая: 2024 год – последний, когда отель перед уходом на реконструкцию работает в старом формате, и мы решили напоследок дать немного французского стиля, луизианской атмосферы и петербургского гостеприимства.

Наша команда — ребята с высокой экспертизой в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания.

Обязанности:

  • Продажа банкетных мероприятий;
  • Ведение телефонных переговоров, деловой переписки, работа по существующей базе и наработка новой;
  • Презентация ресторана потенциальным гостям, заключение договоров и полный контроль/сопровождение организации мероприятий;
  • Планирование и ведение отчетности, аналитики и мониторинга конкурентов на предмет определения позиции на рынке;
  • Выполнение плана продаж.

Требования:

  • Опыт работы в отельной, ресторанной сфере или организации мероприятий;
  • Хорошо развитые управленческие, организационные навыки;
  • Наличие собственной базы/наработок.

Условия:

  • График работы 5/2, плавающие выходные;
  • Оклад +% от продаж ,в зависимости от выполнения плана;
  • Персональную скидку во все рестораны Dreamteam;

  • Индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком);

  • вкусные завтраки, обеды и ужины.