улица Мира 2Б
МКЕ Фабрика кухня – новое, большое производство готовой еды -приглашает присоединиться к нашей команде! Мы компания – которая предлагает своим сотрудникам условия труда, значительно превышающие рыночные стандарты.
Мы в поиске руководителя смены производства на пищевое производство (опытного су-шефа из ресторана).
Смены в день и ночь.
Обязанности :
- Руководство сменой , контролировать и организовывать бесперебойную работу всего производства;
- Обучать персонал ;
- Контролировать качество поступающих продуктов;
- Контролировать соблюдение норм ТТК;
- Контроль за организацию соблюдения санитарных норм сотрудниками кухни.
Требования:
- Опыт работы в программе liko и ХАССП желателен (готовы рассмотреть кандидатов без опыта);
- Знание таблиц Excel;
- Навыки оформления ТТК;
- Знания санитарных требований и правил безопасности пищевого производства.
Наша компания предоставляет:
- Официальная белая заработная плата;
- Комфортный график работы 2/2, 5/2 (можем рассмотреть ваши предложения );
- Вкусные бесплатные комплексные обеды на выбор;
- Комфортабельный служебный транспорт;
- Оплата бензина, если добираетесь самостоятельно.
