Повар в гостиницу в центре Сочи

Дата размещения вакансии: 20.09.2024
Работодатель: Юниверсити Плаза
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Екатеринбург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Комплекс международных отелей Pullman & Mercure Sochi Centre (французская сеть отелей Accor) приглашает на работу повара:

завтраки аля карт с графиком 5/2 с 08:00 до 20:00

завтраки шведская линия с графиком 5/2 с 05:00 до 14:00

горячий цех+ пицца с графиком 4/2 с 11.00-23.00 (бесплатный трансфер по итогам смены)

горячий цех с графиком 4/2 или 5/2 с 11.00-23.00 (бесплатный трансфер по итогам смены)

Обязанности:

  • Контроль готовности и подачи каждого блюда
  • Приготовление заготовок
  • Работа по калькуляционным и технологическим картам
  • Поддержание санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

  • Среднее профессиональное или высшее образование
  • Опыт работы не менее года
  • Умение работать с технологическими картами
  • Соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи
  • Наличие медицинской книжки обязательно
  • Преданность своему делу, трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность
  • Соблюдение санитарных норм на пищевом производстве

Условия:

  • График работы обсуждается на собеседовании
  • Почасовая оплата труда
  • Возможность увеличения объёма работ с соответствующей оплатой
  • Премия по результатам работы
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Медицинское страхование (включая стоматологию)
  • Бесплатное питание, униформа
  • Предоставление проживания в комфортабельном доме для персонала (2х и 3х местное размещение)
  • Работа в международной гостиничной компании в центре г. Сочи
  • Программа лояльности для сотрудников Accor