Специалист по питанию

Обязательный опыт работы в школе/детском саду в данной должности.

Обязанности:

• Контроль и учёт питания сотрудников и обучающихся в 2-х школьных зданиях (платное и бесплатное питание);
• Контроль организации питания;
• Организация работы бракеражной комиссии;
• Ведение претензионный работы и отчетной документации;
• Разработка графика питания, контроль выдачи рационов питания;
• Контроль санитарного состояния пищеблока и технического состояния оборудования;
• Организация питьевого режима, контроль санитарного состояния приемов по раздаче воды.

Требования:

• Профильное высшее образование;
• Курсы повышения квалификации в структуре ДОНМ по направлению питания;
• Знание системы "Проход и питание";

• справка об отсутствии/наличии судимости;
• оформленная медицинская книжка.