На винодельню в Ростовской области требуется управляющий с экономическим образованием.
Обязанности:
управление финансово-хозяйственной деятельностью производства вина;
управление операционными процессами винодельни (финансы, back-office, агрономия);
осуществление комплекса мер, направленных на увеличение загрузки, улучшение экономических показателей эффективности, улучшение качества предоставляемых услуг;
анализ эффективности производства, устранение выявленных недостатков.
участие в разработке и внедрении ассортимента вырабатываемой продукции.
разработка технологической документации (инструкции, рабочие стандарты и санитарные процедуры, программы производственного контроля).
решение административно-хозяйственных, финансовых вопросов, бюджетирование и планирование, работа с поставщиками.
Требования:
высшее экономическое образование
опыт работы на должности управляющего производством/отелем/гостиницы не менее 3-х лет;
будет преимуществом наличие опыта работы на винодельнях;
приветствуется наличие курсов сомелье
умение разрешать конфликтные ситуации, работать в режиме многозадачности;
коммуникабельность, активность, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, мобильность, доброжелательность, клиентоориентированность.
Условия:
график работы 5/2 ( в пиковые нагрузки возможно 6/1) ;
своевременная выплата З/П (уровень З/П обсуждается с финальным кандидатом).
Будем рады сотрудничеству с Вами!
