Бар-менеджер

Дата размещения вакансии: 20.09.2024
Работодатель: Инсомния
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Липецк
Интернациональная улица 41
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Тебе точно к нам, если:

  • Имеешь успешный опыт работы в аналогичной должности от 1 года
  • У тебя отличное знание процессов бара;
  • Соблюдаешь дедлайны, даже (или особенно) в условиях многозадачности за счёт правильного планирования рабочего времени;
  • Знаешь, как эффективно выстроить процесс взаимодействия с поставщиками;
  • У тебя есть желание постоянного развития – личностного и профессионального

Чем будете заниматься?

  • Управление персоналом
  • Организация‚ контроль работы и обучение персонала бара
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления напитков‚ обеспечение стабильного качества и вкуса
  • Контроль себестоимости и товарных остатков‚ производственный учет
  • Проведение инвентаризации
  • Работа с поставщиками и составление заявок
  • Разработка и улучшение барной карты

Что мы предлагаем:

  • Стабильность! Выплаты заработной платы без задержек
  • Достойную заработную плату
  • График 5/2 по 9 часов (выходные по договоренности)
  • Официальное оформление
  • Возможность карьерного и профессионального роста
  • Бесплатное питание