Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Полный контроль, анализ и ведение производственного учета в программе Iiko;
• Создание ККТ с технологией приготовления, приведение в соответствие выходов, контроль % отходов, расчет калорийности блюд;
• Ведение прейскурантов ресторана;
• Контроль наценки в ежедневном режиме;
• Контроль и анализ остатков на складах ресторана, их ликвидность;
• Контроль и частичное заведение приходных и расходных документов на товары;
• Сверка с поставщиками;
• Проведение инвентаризаций ежемесячно;
• Введение актов списания;
• Выгрузка накладных в систему 1С и создание заявок на оплату в Бит Финанс;
• Работа в система ЕГАИС ежедневно: подтверждение прихода, списание и проверка реализации алкоголя в ЕГАИС, контроль соответствия остатков в ЕГАИС с фактическим остаткам алкоголя на складах ресторана;
• Заполнение Алкогольной Декларации 1 раз в квартал.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания;
• Знание iiko, ЕГАИС,Декларант Алко,1С 8.3, EXCEL;
• Образование не ниже средне-специального;
• Ответственность, внимательность, аккуратность, коммуникабельность;
• Умение работать с большим объемом информации.

Условия:

• График работы 5/2‚ с 09:00 до 18:00 либо с 10:00 до 19:00;
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Льготное питание.