Бармен

Дата размещения вакансии: 06.10.2024
Работодатель: Ресторан Вереск
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан “Вереск” набирает в команду амбициозных, трудолюбивых людей, готовых вместе создавать новые стандарты премиального сервиса и досуга.

Высокий доход: 4000-4300р. за смену(12 часов) + процент с продаж,чай

Условия:

Выплаты 2 раза в месяц ( 20 и 5 числа);

  • Оформление согласно ТК РФ;

  • Служебное питание;
  • Корпоративная развозка ст. м. Пионерская 10-00, обратно в 23-00;После 00:00 корпоративная развозка до дома;

  • Возможно проживание
  • Гибкий график работы;
  • Возможность дополнительно подработать на банкетах.
  • Лояльный руководитель, активно поддерживающий инициативных и творческих сотрудников

Обязанности:

  • Подготовка бара к открытию/закрытию
  • организация работы бара и обеспечение высокого уровня сервиса
  • наличие товарного запаса на складе, контроль и отсутствие стоп-листа,заказ проукции бара
  • приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по технологическим картам,
  • участие в проработках и запуске новых позиций,
  • проведение инвентаризаций,+егаис

Требования:

  • о/р на аналогичной позиции от 2-х лет;
  • знание классических коктейлей, вин и крепкого алкоголя;
  • знание стандартов сервиса и коммуникаций с гостем
  • внимательность, ответственность, умение работать в команде;
  • общительность, доброжелательность‚ вежливость;
  • опыт работы по ТТК на качество с соблюдением тайминга