Управляющий столовой

Дата размещения вакансии: 30.09.2024
Работодатель: Курехян
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Волгоград
улица Рокоссовского 10А
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Обязанности:

Открытие с нулевого цикла: подбор и обучение персонала,разработка меню и технологических карт.Взаимодействие с гос.структурами и подрядными организациями.Заказ товара,инвентаризации.

Требования: опыт работы в общепите на руководящей должности не менее 5 лет.

Условия: столовая открывается после рембрейдинга. На первоначальном этапе необходимости 100%присутствия нет.Требуется полный запуск всего процесса с подбором и обучением персонала.