130000 до 130000 RUR
от
Чита
улица Богомягкова 58
улица Богомягкова 58
Обязанности:
- Поиск, найм, обучение сотрудников.
- Разработка и внедрение технологических карт.
- Контроль качества
- ХАССП
- Декларации новой продукции
- Составление плана работы каждой точки, контроль его выполнения.
- Ведение текущей документации
- Табелирование сотрудников
- Систематическое обновление меню
- Контроль остатков сырья
- Работа с поставщиками
- Оптимизация издержек
- Контроль всей текущей деятельности, составление отчетов, обеспечение бесперебойной работы.