Менеджер / администратор ресторана (Sapore Italiano ТЦ Мега)

Дата размещения вакансии: 25.10.2024
Работодатель: Sapore Italiano (ИП Волкова Екатерина Дмитриевна)
Уровень зарплаты:
от 70000 до 80000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Аксайский проспект 23
Требуемый опыт работы:
не требуется

Команда ресторана Sapore Italiano ТЦ Мега приглашает менеджера / администратора.

Мы предлагаем тебе:

  • Достойный доход, оклад+KPI;

  • Стабильные и своевременные выплаты заработной платы;

  • Гибкий сменный график работы, 4/3, 3/3;

  • Помощь в получении мед.книжки;

  • Вкусное разнообразное питание, корпоративный транспорт после смены;

  • Атмосферная дружная команда, корпоративные мероприятия;

  • Обучение за счет компании; перспективы развития и роста до управляющего;

  • Оплачиваемая стажировка;

  • Оформление в соответствии с ТК Российской Федерации;

  • Оплачиваемые отпускные в полном объеме;

  • Программы лояльности для сотрудников компании, корпоративные скидки и другие бонусы от работы с нами;

Что нужно делать:

  • создание атмосферы гостеприимства и уюта, работа в зале с гостями;

  • обеспечение радушного внимательного обслуживания,

  • контроль выполнения стандартов сервиса;

  • контроль качества производимых блюд и напитков

  • управление командой, обучение сотрудников зала,

  • мотивация, развитие сотрудников, поддержание дружественной атмосферы и замотивированности;

  • контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и подготовленности зала кафе;

  • контроль использования материально-технических ресурсов и организация решения технических вопросов; работа с доставкой;

  • участие в обслуживании гостей по необходимости;

  • ведение документооборота: составление графиков, составлении заявок, контроль закупки, ведение журналов и прочее.

Кого хотим в команду:

  • Искренняя доброжелательность, приветливость, улыбчивость, открытость и ориентированность на гостя;

  • Обаяние, коммуникабельность, грамотная речь, умение располагать при коммуникации

  • Лидерские качества, высокий уровень самоорганизации и умение организовать команду, умение самостоятельно принимать решения;

  • Стрессоустойчивость, ориентация на результат;

  • Опыт работы в ресторанной сфере на линейных позициях - не менее 1 года ; на позиции администратора - не менее 0,5 года (готовы рассмотреть без опыта на управленческой позиции, если вы любите людей, ресторанную сферу и готовы в ней развиваться);

  • Базовые навыки работы с ПК и пакетом Microsoft Office

Пиши/звони и отправляй своё резюме в WA/Tg.