Обязанности:
- заполнение брифов по заведению в сети ( в части нормативной документации, протоколам, декларациям и тд);
- Работа по подготовке, организации отправки образцов продукции в лабораторию;
-Работа с рекламациями, выявление причин брака, разработка мер по их устранению, контроль за соблюдением внедрения мер и устранения причин;
* Контроль за соблюдением требований по этикетке продукции ТР ТС;
* Разработка и актуализация ТУ, спецификаций и другой технической документации на весь перечень производимой продукции;
- Разработка, внедрение, поддержание, улучшение системы менеджмента качества и пищевой безопасности для всех этапов бизнес и техн. процессов;
* Актуализация внутренней документации системы менеджмента качества и пищевой безопасности (политики, цели, руководства);
* Проведение санитарных аудитов (гигиена и санитария, контроль посторонних включений, приемка ежесменной уборки, участие во внутренних и внешних аудитах);
* Разработка учебных материалов и обучение сотрудников производства и контроллеров ОТК.
Требования:
* Образование высшее/среднее специальное технологическое, метрологическое;
* Знание принципов - ХАССП и ИСО 22000, ТР ТС;
* Желателен опыт работы на пищевом производстве (в области сертификации и стандартизации продуктов питания, контроль качества продукции, опыт прохождения аудитов);
* Знание принципов гигиены и санитарии;
* Проактивность, ответственность, нацеленность на результат.
Условия
Официальное трудоустройство;
Возможность карьерного роста;
Постоянные сторонние обучения и повышения квалификации;
Дружный коллектив;
Инновационная компания и продукция;
