Территориальный управляющий

Приглашаем в открывающуюся сеть пекарен "Лавка" УПРАВЛЯЮЩЕГО.

Мы ищем коллегу, готового работать на результат, строить успешную сеть пекарен вместе с нами и выполнять поставленные задачи.

Амбициозного, не боящегося многозадачности, вежливого и умеющего поддерживать высокий уровень сервиса. Выполняющего стандарты сети, вдохновителя команды пекарни и эффективного менеджера в одном лице.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы торговой точки.
• Контроль выполнения основных показателей работы.
• Управление командой: подбор, обучение, адаптация, развитие и мотивация.
• Планирование и организация работ по качеству продукта, сервису и чистоте.
• Ведение финансовой документации, составление отчётности.
• Работа совместно с коллективом (обслуживание покупателей), постоянное нахождение в зале продаж, контакт с покупателями.
• Заказ, прием товара.
• Взаимодействие с гостями и партнерами

Требования:

• Опыт работы менеджером\заведующим производством в сфере общественного питания от 2-х лет.
• Успешный опыт руководства и управления коллективом.
• Умение работать в режиме многозадачности.
• Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников.
• Умение анализировать продажи.
• Высокая работоспособность.
• ПК уверенный пользователь: Word, Excel.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК.
• Оплачиваемая стажировка (работа в качестве продавца) до открытия пекарни, 2-3 недели.
• Конкурентоспособную заработную плата.
• Оплачиваемый отпуск.
• Компенсация сотовой связи.
• Обучение и наставничество на период входа в компанию.
• Работа в команде успешных профессионалов.