Су-шеф

Дата размещения вакансии: 03.10.2024
Работодатель: РСП ГРУПП
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Новокузнецк
проспект Н.С. Ермакова
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан "Ном Ном" в поиске су-шефа, мы создали место с душой и неистовой любовью к еде! Наше меню представляет собой европейско-азиатскую кухню, с использованием фермерских продуктов!

Гостеприимство, уютная атмосфера и вкусная еда - наши главные правила!

Для совместной работой над нашим новым проектом мы ищем "своего" су-шефа. Мы в поиске руководителя, который будет гореть своим делом, готовым вместе с нами воплощать в жизнь наши идеи.

Тебе предстоит работать с одним из лучших бренд-шефов России.

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно утвержденной технологии;
  • Соблюдение всех санитарно-гигиенических норм;
  • Соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции
  • Участие в инвентаризациях.

Требования:

  • Опыт работа от года;
  • Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании;
  • Внимательность, ответственность, пунктуальность;
  • Стрессоустойчивость, коммуникабельность (умение быть командным игроком).

Условия:

  • График работы обсуждается индивидуально (5/2, 2/2), время работы ресторана с 9.00 до 23.00;
  • заработная плата два раза в месяц без задержек, на период аттестации часовая тарифная ставка 280рублей, после сдачи аттестации 300 рублей в час;
  • Питание и развоз до дома за счет компании;
  • Корпоративные скидки;
  • Реальная перспектива карьерного роста до шеф-повара;
  • Обучение от Бренд-шефа;
  • Лояльное руководство.