Технолог (соусы, майонезы, готовая продукция)

Дата размещения вакансии: 04.10.2024
Работодатель: Файн Ингредиентс
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Балканская площадь 5АД
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Компания «Файн Ингредиентс» с 2005 года успешно занимается поставкой европейских ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности

Наши ингредиенты с успехом используют крупнейшие российские производители в различных областях пищевой промышленности: кондитерской (мучные и сахаристые кондитерские изделия, выпечка), напиточной (безалкогольные и слабоалкогольные напитки, пиво, соки), молочной (йогурты, мороженое), гастрономической (замороженные полуфабрикаты, соусы).

Имея свою современную технологическую лабораторию, мы предлагаем клиентам идеи новых продуктов и ингредиенты для их реализации!

Мы приглашаем вас стать частью нашей команды в роли "Технолога ".

Задачи:

  • Технологическая консультация менеджеров/маркетолога/клиентов (офис, рабочая переписка, телефонные звонки, zoom)
  • Разработка новых продуктов,
  • Подготовка демонстрационных образцов
  • Работа с клиентами в лаборатории
  • Обучение сотрудников по применению ингредиентов
  • Тестирование ингредиентов (текущий ассортимент и новые ингредиенты)
  • Рабочие командировки - презентация продуктов, технологическая поддержка, выработки на производстве, выставки, конференции, доклады
  • Участие в работе по претензиям

Наши ожидания от кандидата:

  • Опыт работы в разработках, работа в отделе главного технолога от 3 лет
  • Опыт работы на производстве
  • Знание технологий производства соусов, майонезов
  • Хорошее знание пищевых структурообразователей и эмульгаторов, модифицированных крахмалов, пищевых волокон
  • Знание основного технологического оборудования и принципов его работы
  • Умение читать нормативную документацию
  • Физ-химия и технология соусов, майонезов (обязательно)
  • Общее представление о технологии переработки пищевых продуктов
  • Навык переговоров
  • Пищевая безопасность
  • Активная жизненная позиция
  • Умение работать в режиме многозадачности: умение расставлять приоритеты и планировать свое рабочее время
  • Умение работать в команде на результат

Нам важно доверие кандидатов и наших сотрудников, поэтому мы гарантируем:

  • Прозрачность договоренностей с первого дня. Все условия отражаются в Предложении о работе уже на старте входа в компанию.
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
  • Полностью белую заработную плату.
  • Подключение к программе ДМС через год работы в компании.
  • Совершенствование английского языка.
  • Корпоративное развитие личностных и профессиональных компетенций (тренинги, семинары, конференции, выставки и т.д. - за счет Компании).
  • Работа в удобном, современном офисе.
  • Новогодняя премия : 13-я заработная плата.