Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 04.10.2024
Работодатель: Палметто
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Одинцово (Московская область)
улица Маршала Неделина9
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Луковка – это семейный ресторан в ценьое Одинцово на улице Маршала Неделина 9. Уникальность нашего продукта - пицца 80 см, и самый известный и любимый всеми баскин робинс!

Обязанности:

Организация работы ресторана в соответствии с установленными стандартами обслуживания

Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций

Ведение учетной документации и знание кассовой дисциплины

Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей

Взаимодействие с поставщиками и контроль качества поставляемых продуктов

Требования:

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса, предпочтительно на позиции менеджера

Знание стандартов сервиса

Знание программы R-keeper, уверенный пользователь ПК

Организационные способности и умение принимать ответственные решения

Условия:

Работа в графике 5/2 по 12 часов

Ставка + % от продаж

Стаф питание 2 раза в день

Оплачиваемая стажировка

Возможность профессионального развития и карьерного роста до директора ресторана