улица Карла Маркса 11
Мы команда ресторана грузино-итальянской кухни "Марио" в г. Туапсе, мы в поисках профессионалов, для которых гостеприимство – призвание. Если вы готовы учиться новому, и делать себя и людей вокруг лучше, мы ждем твой отклик на вакансию су-шефа повара холодного цеха. Если ты - целеустремленный лидер, эмпатичен, справедлив к людям, знаешь все о командообразовании и о порядке и стремишься развиваться в индустрии гостеприимного бизнеса - мы будем тебе рады в нашей команде!
В твои ежедневные обязанности будут входить следующие задачи:
-Удерживать вкус, скорость и идентичность исходного стандарта блюд
-Контролировать все процессы на кухне
-Поддерживать профессиональный, эмоциональный климат в смене
-Готовить закуски, салаты, соусы
-Красиво оформлять блюда (по фото и ТК)
-Управлять пространством
-Делиться душой и эмоциями с гостем через приготовленные блюда
Мы ищем тебя, если ты:
-Общительный – приветливый
-Работаешь в команде – руководствуется правилом «свободных рук»
-Воплощаешь в реальность задумки шефа, придерживается технологии
-Умеет ценить себя и свой труд, с уважением относится к профессии
-Рассказываешь о блюдах сотрудникам сервиса, помогает им лучше понимать, что они подают гостям
Мы предлагаем:
- Профессиональный наставник на старте
- Отсутствие штрафов
- Быстрый рост в профессиональном и личностном плане
- Ежедневное горячее питание, разработанное нашим бренд-шефом
- Комфортный гибкий график (2/2, 3/3)
- Гарантированные выплаты 2 раза в месяц.
Приходи на собеседование и откликайся на вакансию, мы тебя ждем!
