Кондитер

Мы работаем по договору с САМОЗАНЯТЫМИ, поможем оформить статус и работать с актами, поможeм дeлaть oтчиcления в пенсиoнный и сoциальный фонды, тo есть у вaс БУДET идти CTAЖ и ОПЛAЧИВАTЬCЯ БОЛЬHИЧНЫЙ. ВЫСОКАЯ ОПЛАТА в сезон от 80 000р.

Требуется кондитер на маленькое шоколадное производство. Ищем исполнителя на вакансию ШОКОЛАТЬЕ.

Занимается изготовлением изделий из шоколада. В задачи входит:

• соблюдение правил СанПиНа;
• бережное отношение к инвентарю, мебели и помещению в целом;
• производство шоколадных изделий по технологическим картам;
• формирование изделий посредством заливки шоколада по формам;
• заморозка и последующее извлечение изделий из форм;
• раскладка и маркировка изделий по местам хранений;
• заполнение чек листов;
• мойка форм и другого инвентаря по ходу работы;
• контроль материалов и строгое соблюдение веса шоколада согласно техкарте;
• уборка своего рабочего места, контрольная мойка всего инвентаря и уборка пола во всей мастерской.

Требования:

• Любой опыт работы с шоколадом (подтверждать документально НЕ НУЖНО) рассматриваем домашних кондитеров.
• Приспособленность к нагрузкам связанными с индивидуальной особенностью работы в общепите.

Условия:

• Бесплатное обучение нашим стандартам и работе с нашим шоколадом.
• Оплата расходов на проезд в две стороны(екарта с пересадкой или эквивалент стоимости на бензин).
• Индексация зарплаты каждый год.
• Оплата мед. книжки.
• Компенсация налогов уже с третьего месяца работы.
• Гибкая оплата труда, бонусы до 108% от стандартной ставки.
• Доступен стандартный график 40 часов в неделю без "принудительных задержек".
• У нас НЕЛЬЗЯ задерживаться на работе!
• Возможность повышенного плана с большими бонусами для тех кто хочет заработать здесь и сейчас.
• Вы сами решаете сколько и когда работать, смены от 8-ми до 14-ти часов.
• Ночные смены всегда оплачиваются +30% к стандартной ставке.
• Раз в год платим вам просто так за то что вы не работаете 28 дней.

Чем данная вакансия отличается от других?

• Сдельная оплата труда. Зависит от ваших возможностей и оплата растет вместе с вашим опытом.
• Вакансия НЕ от "сетевых магазинов".
• Полная свобода в вашей работе, вам никто не дышит в спину, не будет отчитывать и смотреть с высока. Вся работа происходит СТРОГО в рамках договора.
• Вы без проблем можете проспать, приехать позже, уехать раньше, сорваться средь бела дня по важным делам, кушать спокойно.
• Вы сами себе начальник. Выстраиваете свой график, свою рабочую атмосферу и подстраиваете наши правила под свой ритм.

Как устроена оплата?

• Сдельная оплата труда.

1. Стандартная - 500 рублей за 1 кг готовых изделий без брака. В конце недели вы формируете заявку по вашим возможностям на следующую неделю и указываете количество кг, которые готовы сделать. Управляющий формирует заявку по базовому тарифу и всегда выставляет заявку на 20кг + дает список изделий, которые нужно сделать если вы указали количество шоколада больше 20кг. Оплата производится только за фактически выполненную работу. То есть вы выполняете стандартные 20кг(получаете оплату 10к), а бонусы за перевыполнение плана выплачиваются только на следующую неделю по фактически сделанным изделиям! Минимальное количество для продолжения сотрудничества после условной стажировки в течении месяца - 20кг(это количество легко делают новички при стандартном графике за 40ч), через 2-3 месяца сможете делать до 30кг за 40ч работы.
2. Повышенная оплата - 550 рублей применяется ко всему сделанному шоколаду при производстве от 25кг до 30кг.
3. Повышенная оплата - 600 рублей применяется ко всему сделанному шоколаду при производстве от 30кг до 36кг.
4. Повышенная оплата - 650 рублей применяется ко всему сделанному шоколаду при производстве от 36кг до 42кг.
5. Повышенная оплата - 800 рублей применяется ко всему сделанному шоколаду при производстве от 42кг .
6. НОЧНАЯ СМЕНА. Оплата +30% ко всем выше перечисленным ставкам. Применяется к изделиям, которые сделали с 22:00 до 8:00. То есть максимальная ставка может быть 1040 рублей за 1 кг и соответственно заработок ОТ 43680 рублей в НЕДЕЛЮ, НО ЭТО ОЧЕНЬ СЛОЖНО, практически не возможно. Поэтому средняя РЕАЛЬНАЯ ЗП у вас будет по ставке 600р днём и 780р ночью.

ВНИМАНИЕ! БОНУСНАЯ ОПЛАТА ОТ 30КГ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО В НАШ СЕЗОН С 15 ИЮЛЯ ПО 7 МАРТА.