Шеф-повар

Обязанности:

• Разработка- проработка блюд;
• подбор и обучение новых сотрудников;
• расстановка работников кухни и выдача заданий каждому;

создание меню;

• разработка новых рецептур;
• закупка и учет расходуемых кухней продуктов;
• контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками задач;
• контроль соблюдения чистоты в помещениях, где хранится и готовится пища;
• снятие пробы с готовых блюд;

Требования:

• Опыт работы от 3х лет;
• Работать в режиме многозадачности;
• Стрессоустойчивость;

Условия:

• Достойна оплата;
• Предоставление проживания;
• Достойная заработная плата;