Управляющий столовой

Крупный оператор питания работает на рынке с 2000 года в поисках управляющего сети столовых

Обязанности:

• Операционное управление до 15 столовых на выделенной территории;
• Посещение и контроль 2-3 столовых в день;
• Организация и контроль работы сотрудников столовых.
• Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм.
• Предоставление отчетности.
• Контроль приготовления блюд
• Контроль линии раздачи
• Контроль чистоты всех помещений
• работа с документами (бракераж, контрольные листы, управленческая отчетность)

Требования:

• Опыт работы.
• Ответственность, коммуникабельность, организованность, лидерские качества.

Условия:

• График работы 5/2, с 08.00 до 17.00 (график работы обсуждается), Разъездная работа
• Заработная плата от 120 000 руб.
• Знание ПК и офисных программ (МС Оffiсе, Ехсеl) на уровне уверенного пользователя;
• Оформление по ТК
• Дружный, сложившийся коллектив;
• Обучение на рабочем месте;
• Возможность карьерного и профессионального роста.