Технолог Екатеринбург

Дата размещения вакансии: 01.11.2024
Работодатель: Кейтеринбург
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Ткачей 25
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Чем предстоит заниматься

  • Разработка меню
  • Контролировать эффективность разработки меню в филиале: наценка, food cost, АВС анализ, работа с отклонениями
  • Разрабатывать ТТК, вносить корректировки в имеющиеся, внедрять эффективные новинки
  • Создать систему обучения сотрудников по работе с меню
  • Автоматизировать процессы работы технологов
  • Управлять командой сотрудников

Что ждем от кандидата

  • Высшее технологическое образование
  • Опыт на аналогичной должности от 2-х лет
  • Знание СанПина
  • Владение программными продуктами: Exel, 1С:Рарус, 1С: КПП, IikoChain
  • Высокие аналитические навыки, системный подход в решении поставленных задач
  • Умение отстаивать и аргументировать свое мнение, принимать решения и нести за них ответственность
  • Ориентация на результат

Мы предлагаем

  • Достойный уровень заработной платы, оплата отпусков, больничных
  • Индивидуальное обучение для каждого сотрудника, система наставничества
  • Корпоративные мероприятия
  • Добровольное медицинское страхование (ДМС)
  • Комфортное расположение места работы
  • Удобный график работы
  • Возможности для развития и профессионального роста