Технолог

Дата размещения вакансии: 08.10.2024
Работодатель: Олвик
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Кирова 86
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приветствую тебя, наш будущий коллега!

Мы уже более 10 лет занимаемся организацией корпоративного питания для компаний Новосибирска и Новосибирской области. У нас сеть столовых и буфетов корпоративного питания, а также своя фабрика-кухня.

На фабрику-кухню нужен опытный и ответственный

Зав.производством/технолог!

ЗОНЫ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

  • Постановка и контроль технологических процессов на производстве;
  • Разработка меню, регулярное обновление
  • Разработка технологических карт на новые блюда;
  • Обучение и контроль персонала кухни;
  • Контроль качества готовой продукции;
  • Анализ требований к продукту;
  • Разработка технологической стратегии проекта;
  • Определение и выбор технологий, инструментов разработки;
  • Оценка сроков реализации задач;
  • Контроль соблюдения технологических стандартов;

МЫ ОЖИДАЕМ:

  • опыт работы в роли технолога или зав.производством;
  • знание методологий разработки ПО;
  • умение анализировать требования к продукту и определять оптимальные решения;
  • навыки работы с различными технологиями и инструментами разработки;
  • ответственность и организованность.

ОТ НАС:

  • Место работы в шаговой доступности от м. Октябрьская (ул. Кирова 86)
  • Официальное трудоустройство
  • График работы 5/2, выходные суббота и воскресенье
  • Оклад + KPI (готовы обсудить индивидуально)

Будем рады знакомству!