Инженер-лаборант

Обязанности:

• Проводит исследования молочного сырья при отгрузках – по органолептическим и физико–химическим показателям. Оформляет документы по качеству на отгружаемые партии молочного сырья.
• Осуществляет периодический контроль соблюдения технологических режимов производства продукции, температурных режимов хранения молока и полуфабрикатов.
• Контролирует работу лаборантов химического анализа по отбору и доставке проб молочных полуфабрикатов.

Требования:

• образование высшее, средне профессиональное (специальность инженер-технолог молочной промышленности, фармацевт, инженер-химик)
• медицинская книжка

Условия:

• сменный график (день/ночь/48)
• Оформление согласно ТК РФ