от 65000 RUR
Протвино (Московская область)
От 3 до 6 лет
Один из наших клиентов - производственной компании, расположенной в г. Протвино Московской области, в поисках Технолога по пищевому производству.
Обязанности:
- Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства, стандартов качества и безопасности продукта;
- Ведение технологической документации (рецептуры, технологические инструкции, спецификации, чек-листы, блок-схемы и т.д.).
- Разработка спецификаций на ГП
- Запуск новых видов продукции, отработка технологических режимов;
- Совершенствование технологических процессов для выпускаемой продукции для повышения производительности и качества;
- Предупреждать и устранять отклонения в технологическом процессе, проводить анализ их возникновения.
- Своевременное выявление брака продукции, анализ причин, корректирующие и предупреждающие мероприятия.
- Разработка инструкций по работе и санитарии и гиене
- Отработка ручных образцов для регистрации новых продуктов
- Оформление протоколов отработки
Требования:
- Опыт работы с документами (ГОСТ, ТР ТС, рецептура, ТИ, ТК)
- Опыт работы в аналогичной должности
- Знание системы ИСО 22000-2018, ХАССП
- Управленческие навыки. Демократический стиль управления сотрудниками.
- Личные качества:
- Ответственность
- Самоорганизованность
- Стремление к улучшению навыков и повышению квалификации
- Коммуникабельность
- Высокая работоспособность
- Нацеленность на результат
- Пунктуальность
- Легкая обучаемость
- Исполнительность
- Умение работать в режиме многозадачности
Условия:
- Удобный график работы: пятидневная рабочая неделя. Выходные суббота и воскресенье
- Доступность местоположения работодателя
- Карьерный и профессиональный рост
- Официальная заработная плата
- Дружная команда
- Обучение на всех этапах работы
- Интересные задачи
