50000 RUR
от
Горячий Ключ
улица Ленина 15
улица Ленина 15
В ресторан «Прованс» требуется администратор зала. (Горячий Ключ)
Должностные обязанности:
- Управление персоналом;
- Планирование, организация и контроль работы ресторана;
- Организация труда сотрудников (повышение трудовой мотивации, увеличение среднего чека, работа с сотрудниками над выполнением стандартов и плана продаж);
- Контроль качества обслуживания посетителей ресторана;
- Маркетинговый анализ рынка;
- Прием и организация проведения банкетов;
- Обеспечение наличия необходимых товарно-материальных запасов, инвентаризации;
- Сбор и анализ производственной информации, подготовка статистических отчетов, ведение документооборота;
- Планирование, организация и контроль эффективность рекламных мероприятий;
- Формирование положительного имиджа ресторана
Требования:
- Обязателен опыт работы не менее 1 года в сфере услуг.
- Опыт эффективной руководящей работы, управления персоналом .
- Знание ПК
- Коммуникабельность, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, эмпатичность.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Постоянная работа в динамично развивающейся компании;
- Размер заработной платы, премии и мотивации обсуждаются с наиболее успешным кандидатом;
- график работы 5/2
- Бесплатное питание;