Администратор ресторана-кафе "Венеция"

Мы ценим своих гостей и хотим создавать для них максимальный уровень радушия и гостеприимства. Поэтому коллективу нашего ресторана необходим ещё один приветливый администратор. Опыт работы приветствуется! Но если его нет, а желание работать в нашей команде есть - мы научим!

Что нужно делать:

• управлять и направлять работу сервис-группы;
• обучать официантов нюансам и тонкостям работы;
• контролировать чистоту и порядок;
• принимать запросы на банкеты, помогать гостям в их организации и проведении: составлять предзаказы, координировать взаимодействие работы кухни, бара и официантов во время банкета, вести корректный документооборот;
• обрабатывать звонки, бронировать столы, встречать и провожать гостей;
• разрешать спорные ситуации.

От вас понадобится:

• знание основ гостеприимства;
• приветливость и вежливость;
• умение управлять людьми и процессами;
• развитые лидерские качества;
• способность оценивать ситуации и грамотно принимать решения;
• внимательность и ответственность;
• опыт работы в общепите от 1 года на должности администратора;

Мы предлагаем:

• стажировку и работу в известном ресторане премиум-класса;
• дружелюбную атмосферу в команде;
• комфортный сменный график;
• официальное трудоустройство;
• двухразовое питание и медицинскую книжку за счет организации;
• развоз на такси после работы.